Recettes/Poisson

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Titre
Saint-Jaques au beurre Bordier aux algues et poivre du Sichuan
Papillotes de cabillaud aux endives, mayonnaise et 5 baies
Baccalà al pomodoro (morue en sauce tomate, pomme de terre et câpres)
Petites boulettes de poisson à la menthe et zeste de citron
Dorade à l'acqua pazza
Couscous de poisson à la sicilienne
Encornets farcis à la sicilienne
Tiella de moules et pommes de terre à la salentina
La plage des pêcheurs, Giacomina la poissonnière et deux recettes avec le poisson du jour
Coquilles Saint Jaques aux lentilles: trop bonnes!
Brochettes crevettes courgettes au safran et marjolaine
Friture de sardines à la farine de mais